悠閒的小時光想到要去哪裡享受了嗎 嘻讓蔻蔻我來為大家帶路吧
平常其實很少來松菸這一帶 那天約了朋友來松菸走走逛逛順便就找了一家巷弄餐廳
雖然說我的人生好像一直再吃吃喝喝 但是就是樂此不疲的狀態 哈哈哈
哈克廚房Hack Bistro位於松菸 松山文創園區周邊 那天走過去才發現巷弄裡頭好多特色小店
地址: 台北市信義區忠孝東路四段559巷8之1號 (靠近捷運市政府站)
店外的招牌有種隨性的美式塗鴉風格 在這一區裡頭算是比較前衛的外觀設計
店內走的是比較溫馨簡約的復古感 牆上除了有掛幾幅油畫還有很多公仔以及玻璃擺飾品
整體的感覺就很像走入18世紀的氛圍阿
哈克廚房的菜單設計蠻簡單一目了然 而店內的餐點都是走比較西式的風格
像是開胃前菜/薄餅/義大利麵/燉飯/帕尼尼...等等的餐點
不過菜單有個可愛的設計(我覺得可愛又有趣啦) 像是燉飯和義大利麵後方都有小圓圈會塗滿不同的顏色
紅色代表紅醬 綠色代表青醬 白色代表白醬 我是覺得蠻有巧思的設計就是了XD
飲品都可以先跟店員說要先上或後上 像我們吃東西要配飲料的(笑) 一定就是要先上了阿
巧克力OREO奶昔 $200
奶昔的部分就有使用OREO一起打 所以喝的時候都還會咬到巧克力碎片 好滿足
最罪惡的是上面不只有奶泡還有一塊OREO巧克力 哈哈吃起來真的是甜在口裡 心裡也完全融化了呀
像蔻蕊絲是隻大螞蟻無誤 我就是愛這款的啦
甜橙瑪黛花茶 $180
喝了太甜的飲品還是需要一些清香的茶類來解膩一下 這款花茶使用綠瑪黛,焙火瑪黛,甘草,橙花和橙皮
我喜歡喝瑪黛茶除了他可以解膩還能抑制食慾(我想我是抑制不下來啦...) 幫助腸胃蠕動
甜橙更有豐富的維他命C 所以瑪黛花茶對我們真的是好處多多阿
瑪黛花茶本身是無糖的茶品 所以是嗜甜者還可以加些蜂蜜
我個人是喜歡喝無糖的甜橙瑪黛花茶 才能喝到他最原始的味道
不過加點蜂蜜也是不錯的選擇
開胃小點 - 蜂蜜雞柳條 $130
哈克廚房的雞柳條是使用自己醃製的雞塊 外層包裹著也是特製的酥炸皮
炸起來皮薄肉鮮 火侯控制的也剛好 最後淋上蜂蜜芥末醬實在是太完美了啦
給你們看看它的肉質超鮮美超級Juicy的啦 這個一大塊我沒幾口就通通吃下肚了
姐大力推薦你們來哈克廚房一定要來吃這個開胃小點阿
松露干貝燉飯 $380
這道是店內的推薦燉飯 看到推薦姐就有一種強迫症阿 哈哈哈
哈克廚房使用北海道的鮮美干貝炒入白醬 再搭配黑松露的香味 口感十足啊
他的燉飯是米心全透的那種喔 (因為我不愛吃太硬的米飯)
明太子干貝麵 $380
因為我和朋友都是白醬控 可口濃郁的明太子和奶油白醬繃出完美的火花 最後撒上滿滿的帕馬森起司
最重要的是我也愛他的麵條很Q阿 真的是滑入嘴裡的那種口感
哈哈但是最吸引你們的應該是上面三個超大北海道干貝吧
他的干貝實在是太飽滿 很大一粒不誇張 深深覺得哈克廚房給料真的也太大方了
不過一個人一次一口氣吃三顆干貝會有點害怕... 我們兩人一起SHARE吃 口齒留香 真的也太幸福了
鮮蝦起司烤薄餅 $240
怎麼辦這也是蔻蔻我推薦的愛吃口味 哈哈哈你們真的快來跟我一起吃
鮮蝦蘑菇洋蔥搭配法式鄉村醬 吃的甜鹹甜鹹的我覺得口感真的很特別 意外的好好吃
上層加上滿滿的傑克.查特起司+帕馬森起司 真的非常滿足 不只口感扎實連香氣也是十分迷人
而且我覺得他最令我著迷的口味是他裡頭拌炒的餡料 互相搭配創造出最完美的風味阿
薄餅旁邊一整圈烤得微焦脆脆的 吃起來更有衝突的美阿
蔻蕊絲真的很喜歡這家餐廳阿 希望你們也喜歡了歐(眨眼)
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地址 台北市信義區忠孝東路4段559巷8之1號1樓
預約電話 2767-3946
營業時間 12:00-22:00
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