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哇我真的是太壞了啦 最近實在是很瘋狂的在吃甜點的路線 趕在端午連假前又訂了這個甜點兒XD

其實Vanssa's Bakery凡內莎烘焙工作室早在母親節我就發露他們家的栗子桂花慕斯抹茶蛋糕了

這次因應夏季的來臨 又推出了這款舞鳳日夏鳳梨派 喜歡酸甜口感的我當然不能錯過

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Vanssa's Bakery凡內莎烘焙工作室在出貨前都會先告知客人

而且當我收到蛋糕時看到宅配箱子上面的備註覺得也太貼心了吧

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把外層的箱子拆開後裡面的包裝也是很精緻很有質感一點也不馬虎 尤其我很喜歡他花花草草的小名片

裡頭還有附上一個精美的手提紙袋 如果是要送人也是還蠻好看蠻得體的

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蛋糕的紙盒上面除了有標示產品當然內容物成分以及有效日期也都是寫得非常清楚

Vanssa's Bakery凡內莎烘焙工作室希望讓消費者對吃下去的東西能夠一目了然

噗 蠻貼心的是連熱量都有欸(是說真的蠻少看到蛋糕有在標示的) 不過看到熱量我都要抖一下了...

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打開紙盒蓋子就是美美的6吋鳳梨派 上頭還有Vanssa's Bakery的簡寫VB小logo

整體看起來就好吃到不行(持續分泌唾液中...)

其實我會喜歡吃鳳梨派就是因為鳳梨富含多種維生素加上她酸甜口感在炎炎夏日更加解膩開胃

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上頭選用花蓮瑞穗的新鮮鳳梨切片 經過炙燒讓甜度激升爆發出來

內餡的部分也是利用萊姆酒,香草豆莢以及鳳梨丁一起小火慢煮兩個小時 所以每一塊鳳梨都非常飽滿多汁 經過瀝乾收汁讓鳳梨的酸甜口感更加提升

凡內莎經典的派皮也是相當酥脆 最後灑上綠色的開心果碎在派皮周圍就是一個非常完美的鳳梨派

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第一次吃不知道冰在冷凍庫 不過口感很像鳳梨冰淇淋(夏天吃很消暑)

退冰以後吃想不到口感也是很棒 裡面的鳳梨餡料在長時間熬煮後口感非常有彈性 甜的酸的鳳梨汁都鎖在裡頭

鳳梨再搭配外面酥脆派皮 口感非常多層次 每一口都是驚喜 越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴阿

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真的是太喜歡這個鳳梨派 立馬就又想回購了 不只我喜歡連我不愛吃水果的弟弟也是很推薦呢(眨眼)

Vanessa's bakery 凡內莎烘焙工作室販賣的都是純 handmade desserts 口感比較扎實也比較健康好吃

除了鳳梨派 Vanessa's bakery還有手工餅乾跟瑪德蓮...我都好想吃阿 最後附上訂購資訊讓你們看看

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留言列表 (4)

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  • 吳敵
  • 雖然我不敢吃鳳梨
    可是這個真的看起來很好吃耶
  • 可是這個真的很好吃
    夏天吃這個超爽口 :)

    Chloris 於 2016/06/22 22:52 回覆

  • Leona
  • 好想吃吃看喔!
    下午茶來一塊,一定超幸福的
  • 嗯呀 下午茶就要吃這個最幸福

    Chloris 於 2016/06/22 22:52 回覆

  • 潔米小姐
  • 我沒有很愛鳳梨
    但被你形容的好棒喔!!!!所以說綠綠的是開心果囉?跟我平常吃的不一樣XDD
  • 你注意看開心果裡面是綠色的喔!!
    哈哈其實我也是在國外吃開心果冰淇淋以後才知道開心果是綠色的
    我很愛吃鳳梨真的很好吃 酸甜酸甜的

    Chloris 於 2016/07/05 16:31 回覆

  • Pink Girl
  • 好COOL喔
    是鳳梨美食耶
    真的挺少見的
  • 女孩也喜歡吃鳳梨嗎 我是很喜歡啊 哈哈哈

    Chloris 於 2016/07/05 16:28 回覆