這篇分享拖得有點久XD 之前在粉絲團跟你們約好要來分享這家意外捕獲的可愛甜點鬆餅店
像蔻蔻的工作比較隨性偶爾平日偷得閒暇時刻 臨時就和朋友約好要來午茶約會
女孩們的聚會不外乎是聊天血拼外加找家可愛的餐廳吃吃喝喝
這家MR.PAPA位於明曜百貨後面
他的招牌外觀非常的搶眼 整體設計感十足 真的很難讓人不去注意他
MR.PAPA占地雖然不大 不過就是因為獨特的設計風格很讓人耳目一新
剛好肚子也飢腸轆轆了 就決定踏入這家可愛的小店一飽口福之慾
這家MR.PAPA主要是販賣甜點比利時鬆餅以及飲品 除了在小店裡頭內用也可以外帶
而且選擇都非常的多 圖片看上去每種口味都好美味 看得我們都眼花撩亂
每次只要拿不定主意(攤手)就都會請老闆來推薦店內的主打品項
MR.PAPA這家鬆餅小店的主廚是來自北法的外國人
因為法國北部已經接近比利時 所以在製作鬆餅時融合了北法以及比利時的風味 口感更甚
法式檸檬塔鬆餅
這可是我心中的第一名鬆餅 絕對是你們來MR.PAPA必點的口味
比利時鬆餅都是比較偏向外酥內Q的那種 口感很有嚼勁是我最喜歡的那種
尤其他上頭擠得檸檬抹醬更是我的最愛 那是主廚自己熬煮製做的口味不同其他市面販售的
再灑上一些檸檬皮碎末 除了增加色彩更提味 整份鬆餅微苦微酸微甜但都不是會令人覺得膩口
香蕉卡士達鬆餅
因為蔻蔻我不敢吃香蕉(苦笑) 不過老闆推薦加上朋友喜歡就點來品嘗試試
看上去整體擺盤很美 我雖不敢吃香蕉 不過我的朋友很喜歡他的香蕉咬起來很Q
我試了卡士達的味道 因為那也是他們自己作的 比起來甜度沒那麼高 吃起來心裡雖然罪惡但是好像也減輕了一點點 鋪
焦糖蘋果派鬆餅
他的蘋果是塊狀經過糖熬煮長時間 讓焦糖不只包圍整個蘋果也完全融入蘋果塊裡頭
每咬到一塊蘋果都能感受到果香和焦糖香氣 實在是非常滿足呀
上面再擠上綿密的鮮奶油以及焦糖糖漿 什麼罪惡感通通拋到腦後了
藍莓起司鬆餅
這份鬆餅算是店裡頭唯一鹹的口味 他使用的是鹹起司 下面雖然是滿滿的藍莓果醬 但口味意外很搭
這樣配著一起吃竟然有點開胃的感覺 哈哈哈難怪大家都說甜食吃不下時吃點鹹的 胃口馬上又有了
吃著甜點飲品自然就是少不了的 MR.PAPA都是使用自家烘焙的咖啡
黑糖拿鐵
這是因為之前看到朋友有分享到他喝黑糖拿鐵的心得 我沒喝過就想說來試試看
他上頭的黑糖因為高溫下結成一片薄薄的黑糖霜
下方的拿鐵沒有額外加糖(我覺得也不需要) 單單配著上面的黑糖片一塊喝就令人心滿意足
比利時奶酪咖啡
這是老闆推薦的一款咖啡飲品 他除了很特別最主要是他使用比利時特有的奶酪
下面的咖啡喝起來偏向無糖美式的味道 咖啡烘焙口味MIX奶酪喝起來口感很不一樣 有點鹹有點甜
在比利時這種的咖啡非常大眾 所以能在台灣喝到比利時特有的咖啡真的是很幸福的事情
焦糖瑪琪朵
有時候甜點店的飲品真的也是很重要的角色 所以MR.PAPA的飲品(至少我們喝的這三款咖啡)都不會很甜
他的焦糖瑪琪朵也是一般的甜度 所以吃了甜點搭配完全不會膩
最後回家還不忘入手一盒原味鬆餅跟家人分享
單吃烤箱或微波都別有一番風味 喜歡有口味的在自己抹醬 真的都很好吃
台北市大安區忠孝東路四段170巷5弄22號（明曜百貨後面）
12:00-22:00
再來跟你們分享一下MR.PAPA辦公室下午茶活動開跑啦！
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